Riba koju nije potrebno dugo bariti kako bi bila spremna za konzumaciju.
A: Matori, vidi onu malu u ćošku, prišo bi joj al ne znam s kojom spikom? B: Koga, Sonju? Ma priđi opušteno, ona ti je al dente, dve-tri rečenice i već si je obezgaćio.