Sad ste me naterali da iskopam recept za kung pao piletinu na netu.U Vrscu nema kineskih restorana pa moram ja da kuvam.Bice mi zadovoljstvo da experimentisem sa tolikom gomilom satojaka.Sutra ce se kinez na mom stolu pusiti.
Jela pačetinu na sečuanski način,sa bambusom i nećim gumastim crnim.Bilo ljuto u majčinu (a ja ne jem ljuto) ,ali ovo sam smazala iako mi suze išle.
Sutradan-kung pao sa ekstra nekom salaticom,crvenim kupusom i klicama pšenice štatijaznam.Pojela kao uragan.
Ergo:obožavam kinesku kujnu.
Onaj Peking blizu studenjaka kida.
Hrskava svinjetina - mislim da je u ljutom sosu, ali nije ljuta. kul je za ukusa, ako voliš meso ne može da ti se ne svidi. U obliku "rezanaca" je, kao to naziv kaže - hrskava je.
Teletina na sečuanski način - tako nekako se zove. Fenomenalno je, kao da jedeš šniclu u sosu, onom običnom - od mesa, i sa crnim lukom, samo što je na manje parčiće. Totalno ukusno.
Meni se lično ne sviđa kari začin. Ako nisi fan - izbegavaj jela sas njime jer ga baš trpaju dosta. Naravno, zavisk gde jedeš.
I pirinač. Obavezno pirinač s jajima. Do jaja je.