Jedno od bitnih pravila koje se mora ispoštovati prilikom ponude kolača i mezetluka na tacni. Navodno, tako ponuđeni prehrambeni proizvodi ostavljaju lepši vizuelni efekat. A zapravo, tako izgledaju veći i zauzimaju više prostora uz manje utrošene sirovine i novca. Znači, nikako rezati pod 90 stepeni, već pod što manjim uglom. Em ispadneš sofisticiraniji, em ostane i za repete.
- Joj Slavko! Ubiću te! Šta si isekao taj kulen k'o seljak?
- Što k'o seljak? Vidi ga kakav je. K'o pod vinklu.
- Ne smeš tako, moraš rezati ukoso! Ovako si sve potrošio. Odoše moji planovi za sutrašnje goste.
- Ko ih jebe! Da su pravi gosti, zvali bi ih danas.
amin!
amin!
Poslednja rečenica objasnila pojentu.