'El burek burek, ako nije s mesom?
  • l

    Daklem, dal je burek burek ako je sa recimo sirom? Ili pečurkama? Ili prosto prazan? Zašto preko drine imaju samo burek s mesom (kojeg jednostavno zovu burek), a sve ostalo je u formi pite?

    Ko se dosetio da u Srbiji izbaci meso iz bureka i ubaci sir? I kako smo to konstituisali kao burek, a ne kao pitu?

    Da li je esencija bureka u sadržaju ili formi? To jest, da li burek čini način pripreme i slaganja kora, ili ono čime nadevamo te kore?

    Šta čini dušu jednog bureka?

  • Puzzle-Fox

    Po meni, ako se pita (bez obzira na sadržaj) kupi u pekari, buregdžinici i sl. visoko kompetentnim institucijama zove se burek.

  • Bruce

    Dušu jednog bureka čini način slaganja kora, sadržaj koji mora biti mesni (meso, crevca i sl.), svinjska mast koja curi niz bradu i podlaktice i obavezno biber. Jeo sam burek i u Turskoj - nema nikakav ukus.

  • C60

    Аукурац. :преврће сто:

  • Rosoneri

    Задрте босанчуге.
    Бурек са сиром је бурек исто као и са месом.

  • Markomaki

    Šta smeta? Burek je burek, kakav god da je u ponudi. Više mi se sviđa burek sa sirom nego wannabe burek sa mesom.

  • Vuk16

    @Rosoneri
    Oces gibanicu sa mesom??? :D
    Ista stvar...

    Esencija bureka je formi...burek nije burek ako je u vidu pite kolutace... :D
    (ko ono izmisli oca li mu u vrh guzice! xD)
    Ako nije u obliku trougla...cetvrtine tepsije...burek nije burek... :D

  • Rosoneri

    gobanica sa mesom je jednstavno pita sa mesom
    gibanica nije burek sa sirom, postoji razlika, isto kao sto pita sa mesom nije isto sto i burek sa mesom

  • Markomaki

    To se podrazmeva, nego je ovde u pitanju ukus, a ne oblik.

  • selenijum

    Zašto preko drine imaju samo burek s mesom (kojeg jednostavno zovu burek), a sve ostalo je u formi pite?

    Ne-neeee... Vaš burek sa mesom je kod nas samo burek, vaš burek sa sirom je kod nas sirnica, te burek sa krompirom krompiruša. Vi Srbijanci pojma neate. Ccc...

  • l

    dobro bre bruce, oćeš da kažeš da mi već decenijama živimo u zabludi?!?! to što smo iz bureka izvadili mesto i turili nešto drugo, to znači da to više nije burek?

    a šta ćemo sa vegeterijancima? ili ljudima koji su nedajbože zanemoćali, pa ne smeju da jedu meso? da li to znači da je njima uskraćeno osnovno ljudsko i civilizacijsko pravo da uživaju u blagodetima bureka?!

    al opet, ovo što kaže vuk - gibanica je sa sirom i ne mož drukče...

  • selenijum

    dobro bre bruce, oćeš da kažeš da mi već decenijama živimo u zabludi?!?! to što smo iz bureka izvadili mesto i turili nešto drugo, to znači da to više nije burek?

    a šta ćemo sa vegeterijancima? ili ljudima koji su nedajbože zanemoćali, pa ne smeju da jedu meso? da li to znači da je njima uskraćeno osnovno ljudsko i civilizacijsko pravo da uživaju u blagodetima bureka?!

    i odgovor

    Vaš burek sa mesom je kod nas samo burek, vaš burek sa sirom je kod nas sirnica, te burek sa krompirom krompiruša.

  • свjecна свега

    Hahahaha, Urrad vam je objasnio.

  • sedplas

    jel to znaci da vi nemate pitu s mesom?

  • YouCantHandleTheTruћ

    Хахаха, урраде, јеботе! Просух кафу! Коју сам попио пре тога...

  • Rosoneri

    urad oplodijo

  • свjecна свега

    Ja uvijek tražim burek sa sirom, da bi me prodavačica bolje razumjela.

  • Markomaki

    Meni je svejedno kako drugi zovu ono šta jedem, sve dok uživam u tome. Svi ćemo omastiti brke, sad da li uz sir ili uz meso, burek je burek. ;)

  • свjecна свега

    Meni je svejedno kako drugi zovu ono šta jedem, sve dok uživam u tome. Svi ćemo omastiti brke, sad da li uz sir ili uz meso, burek je burek. ;)

    Optimisto.