Da, ali veliki broj tih emulgatora lose utice na zdravlje... Danas su prava retkost proizvodi koji ne sadrze bar jedan emulgator... A evo + za tebe i za morbidnost na nivou! :)
emulgatore, supstance koje povećavaju gustinu odnosno kompaktnost paštetne mase :)) da ih nema bile bi baaaaš bljak :)