Ta ce sigurno da ti umesi slavski kolac

U Srbiji, medju pravoslavnim poklonicima, ustaljen je obicaj obelezavanja Dana sveca, tj.- slave.
Svaki domacin koji iole drzi do sebe i postuje tradiciju, ima domacicu (ili, u novije vreme, kupi u pekari, mada u tom slucaju domacica gubi to zvanje)koja za slavu sprema slavski kolac. Slavski kolac je u stvari okrugli, poveci hleb, sa utisnutim krsticima na cetiri strane i ritual vezan za isti varira od mesta do mesta. Ujutru, prvog dana slave, nosi se u crkvu, gde se nekada davalo po volji i mogucnostima, a danas postoji tacan cenovnik (jos uvek bez fiskalnog racuna).
Dakle, slavski kolac je simbol uspesnog domacinstva i umesiti isti predstavlja odanost domacice tradiciji, pekarske umesnosti i postovanja obicaja.
Izraz se koristi za one zene, tj. zenska bica, koja lice na sve osim na uzorne (potencijalne) domacice i bilo sta sto nas podseca na tradicionalno zensko (nase babe, recimo, i njihove sarme, cufte, projare...) . Dakle, bilo sta nafrakano, plasticno, izvasteceno, solarisano, prenapuderisano, prenasminkano,golostomacno-i-na-minus-deset zensko (pretezno bar tri navedene stavke ispunjavaju)- nije ona koja bi mogla da vam umesi slavski kolac.

Brat 1 i Brat 2 setaju, a pored njih prolazi "avion od ribe" (Stikla od 25cm, markirana torbica, cirkonirani telefon, istaknuti ekstremiteti u najboljem svetlu, vestacki nokti 12cm, sva svilena i leprsava).

Brat 1: Brate, pazi kakva je...
Brat 2:Ma, brate, ta ce sigurno da ti umesi slavski kolac!

Spisak onih koje nisu nikako podobne da vam mese slavski kolac: Jelena Karleusa, Seka Aleksic, Vendi, Lepa Brena, Zorica Brunclik, Katarina Radivojevic, Stoja, Mina Kostic, Maja Marijana, Dzenifer Lopes, Britni Spirs...

Primer za zene koje bi da nauce spremanje slavskog kolaca: Tanja Boskovic, Monika Beluci.
ANAntikvaran · 16. mar 2010.
Komentari · 3
ТИ

Mala zamerka :) - ako već pripovedaš o srpskim narodnim običajima, kucaj ćirilicom, a ne ovako, ošišanom latinicom.. pa bre nemamo mi slavski kolac, daleko bilo :)
.
.
Drugo, slavski kolač je više od običnog hleba sa 4 krsta... pravi se od duše, u ranu zoru, od osveštane vode, boljih materijala nego za običan hleb ( jaja i mleko se dodaju, te ima ukus bliži mekoj, beloj kifli.. izuzev ako je slava posna) a od specijalne smese brašna i vode se prave najraznovrsniji ukrasi za kolač - najčešće simboli sreće i blagostanja... grožđe i pšenica simbolizuju izobilje, novčići materijalno bogatstvo, knjiga učenje i petice u školi, dren i bosiljak ( koji mogu da se prosto ubodu u kolač ili zamese u testo, mada češće idu u česnicu) zdravlje itd. Obično se po obodu kolača stavi pletenica ( isto napravljena od testa) kako bi izgledao raskošnije, a ceo se premaže jajima kao miliprot, da bi se sijao i dobio rumenu boju.

Prijavi se da bi komentarisao.