
Љигава гљива - еликсир.
Комбуха је јапанска чајна печурка, живи у хранљивом раствору зеленог и црног чаја и шећера. Изгледа као неки љигави диск који плута при површини тегле. Гајиш је на неком месту где нема много сунца и где је топло. Фазон је у томе што ова гљива реагује са тим раствором чаја и шећера, ферментише, или шта већ, и онда ствара чудо неких материја које благотворно делују на људски организам, неке киселине, амино-киселине, витамине, антибиотске састојке, курце - палце.
На далеком истоку пију ово срање већ неких 2500 година (јесу косоки лудаци, слажемо се, али нису глупи), доводи у равнотежу енергију тела и духа, еликсир је младости, продужава живот а можда и курац, повећава енергију, а можда смањује и целулит, ко ће га знати.
Значи, пијеш тај чај у коме живи гљива, и када га попијеш, вратиш саму гљиву у нови раствор чаја (који си скувао и охладио) и шећера да опет гљива уради своје, и тако у круг, можеш да га пијеш докле ти воља. Гљива временом добије нове слојеве, и онда можеш да одвојиш један слој и поклониш пријатељу или пријатељици, да наставе да гаје своју гљиву у својој тегли. Изгледа као нека слина. Горња страна је скроз глатка, а доња је као мало храпавија, па када је враћаш у теглу битно је како је окрећеш да не рикне ако је окренеш погрешно.
Пије се дневно 3 деци овог комбуха чаја, по један деци распоредиш током дана и милина. Кад се примакнеш том срању смрди на... шта ја знам, укишељене ноге или тако нешто. Укус је много бољи него мирис, свакако. Нешто као боза, рецимо, киселкасто онако и рези по мало.
- Ајмо народе, шта пијете?
- Комбуху!
- Дуплу Комбуху с' ледом!
- Исто!
- Комбуху, наравно!
- Стиже!
РЕАЛНО.
Osim velikih istorijskih i nacionalnih zabluda, podložni smo i onim „sitnijim”, ali koje nam određuju svakodnevicu. „Ne valja da se sedi na kućnom pragu, posebno kad grmi”, „Hleb od 500 grama je opšteprihvaćen pod nazivom kilo hleba”, „Ne valja da se zviždi u kući, to privlači miševe”, „Ne valja da se otvara kišobran u kući”, „Žvakanje žvaka može da deformiše vilicu”, „Ma koliko vruće i zagušljivo bilo, ne otvarati prozor, ubiće promaja”, navode na popularnom internet portalu „Vukajlija” niz sujeverja i zabluda našeg naroda.
Politika · 31. Januar 2011.