
Nađeš na Internetu sajt sa video receptima, izvadiš parče bajatog hleba, i dok gledaš kako se pravi sarma, polako, sa uživanjem grickaš onaj hleb i tako se samozadovoljavaš.
Primera će biti sasvim dovoljno ako ovako nastavimo...
Meze, sarma, pečenje koje gosti krmljaju i obilato zalivaju alkoholom, a ti možeš samo da posmatraš preko skajpa jer si daleko od kuće.
Skoro pa smuvana devojka. Još samo malo šarma i fazona i tvoja je.
Usolio i još samo da se ispeče.
- Mare brate, sad je startuj.
- Ma sta da startujem, dao sam kaparu. To je to.
- Znači usolio si ribu, a?
Režim ishrahe koji podrazumeva da sarmu, koju je keva napravila ručak, raspakujete, odvojite meso i kupus, i pojedete samo meso.
-Crni sine, samo meso jedeš? Što ne jedeš i taj kupus? To je mnogo zdravo.
-Znam, kevo, znam, ali počeo sam sa kupus dijetom.
Kada shvatiš da je sarma toliko dobro skuvana da možeš da je isečeš tupom stranom noža...
Kad se u kasnim večernjim satima naždereš kao stoka, po mogućstvu neke "teške" 'rane (sarma, prebranac, 'leba, slanine i luka, 'leba, masti i aleve paprike...) i posle toga legneš da spavaš.
Eh... Ponekad je za sreću potrebno tako malo...
prvo je krenula sa predjelom tj picom,sad je snimila supicu,sledece je glavno jelo,tj sarma...samo napred..
Kombinacija kvalitetnog bacanja udice, šarma, spike, novca i suptilnog dolivanja alkohola, koja čini da dobiješ snošaj.
- Što nam je sin tako srećan?
- Kaže da je sinoć sastavio dobitnu kombinaciju.
- Jebem li ga, nisam znao da igra loto.
Nit’ ume da kuva, nit’ je interesuje. Vrhunac njenog kulinarskog umeća ogleda se u smućkanoj supi iz kesice i nekakvog zrnevlja, musli, ako pitate one malo flafičastije, potopljenog u mleko za doručak. Ništa sarma, ništa gulaš i ćuftice. Ne zna razliku između čorbastog pasulja i prebranca.
Noćna mora svakog Balkanca naviknutog na jaku maminu kuhinju.
Ona nikad neće shvatiti logiku iza čuvanja vegete u kutiji od cedevite (da se ne osuši, jelte), kuhinja joj služi isključivo kao dekoracija. U rerni drži džempere jer joj je ormar već prepun stvari, u frižideru sve krema do kremice za zatezanje kože.
Ko će sutra slavski kolač da ti mesi?
-Dragi, kako ti se sviđa doručak?
-Mhmhm... Nije loše...
-Sve si pojeo, hoćeš da ti napravim još malo muslija?
-Neka, ne mogu više… odoh da odnesem mami lek…
1. Tužan izraz nezadovoljstva nakon nečijeg odustajanja od digestivnog procesiranja tog divnog specijaliteta,sarma.
2. Odlazak. Finalno zbogom. Aludira na stari narodni hit "Otiš'o si, sarmu prob'o nisi!"
3. Trenutak kada je rep demona Buxtehude-a nestao u tami.
1. Sarmu prob'o nisi!
2. ...saaarmu prob'oooo^ooo niiisi^iii...
3. sarmu prob'o nisi
Kada si mnogo gladan nakon napornog dana, pa sledi jedno dobro oprčenje od klope u suvišnoj količini. Najčešće se odnosi na stara jela poput ćevapa, pljeskavica, sarma i tome sličnom.
- Jooj! Baš smo se našetali danas, jedva stojim na nogama.
- Alo znam, i ja isto. Ajde da se oprčimo od neke krkačine pa da odemo gajbi?
- Nije ti loša, ali gde?
Proces koji se dešava u organizmu ljudi koji imaju 20 kila sa sve krevetom, ali zato s velikim zadovoljstvom zastanu na svim kontrolnim punktovima ( predjelo - supa - rinflajš - sarma - pečenje - torta ) na slavama/svadbama/sahranama i preneraze sve prisutne količinom hrane koju unesu u svoj želudac.
- Čoveče, vidi ovog, gaće mu spadaju, k'o da je iz logora jutros izašao, a pojeo 14 sarmi već. Gde li mu stane?
- Ma, to ti je Ljuba Aušvic. Njegov metilj ima pantljičaru, a pantljičara gliste. Može da pojede boga-oca, ne može da se ugoji.
Nesto sto pored sarma i rakije asocira najvise na nas narod jer kako kazu "Srbi najbolje psuju". Naravno kada neki stranac dodje u Srbiju prvo ga naucimo psovkama. Ima vise vrsta psovki.
Posotoje:
Nekrofilska psovka: "Mrtvu ti mamu jebem"
Stomatolosko- gastroenteroloskog tipa: "U usta te jebem zvalava"
Poljoprivredna: "Sitno ti zito jebem"
a evo u i jedne hibridne nastale u urbanim sredinama:
"Jebem ti sisu u picku"
Svaki pravi balkanski "mačo" muškarac (čitaj: krkan), kada dođe s' posla (čitaj: Iz kafane), očekuje obilan, i unaprijed postavljen ručak na stolu, jer njegovo je sjesti, pojesti, popiti, i leći spavati.
Ručak se mora sastojati iz 3 dijela: Tečno, polučvrsto, i čvrsto.
E sad, tečno stanje, naravno sastoji se iz supe, ili čorbe, koja mora biti začinjena po njegovom ukusu. Zar je to previše tražiti nakon napornog dana na poslu?
Polučvrsto je glavno jelo, sarma, meso, eventualno krompir, ili u idealnom slučaju, kombinacija sve troje navedenih.
Čvrsto stanje označava kruh, (hljeb, hleb, pogaču) i opet, u idealnom slučaju, pitu.
O aperitivu se ni ne priča, čašica-dve domaće mučenice, iz vlastite proizvodnje, da otvori apetit i oraspoloži domaćina nakon napornog dana.
Tokom pića preferira se sok od ječma, domaće proizvodnje, u velikoj, staklenoj ambalaži, bez čaše, naravno. Koj' će mi moj čaša, kući sam, nisam u restoranu!
Nakon ručka se podrazumijeva neometanih 3-4 sata spavanja, da organizam svari sve, i da domaćin da sebi malo oduška.
-Živana! Sunce mu jebem, pa je l' svaki dan ovako mora?! Šta je s' ručkom?!
Evo samo hljeb da isječem, sekund.
- Je l' previše što tražim da me dočeka ručak, majku mu jebem?! Daj rakiju!
Evo, postavljen je ručak, prijatno dragi.
-Gdje mi je pivo?!
Nestalo nam je, sad ću ja malog poslati u prodavnicu.
-:cinički smijeh: Nestalo?! Pa dobro, jeb'o te ćaća mutavi, dva'es godina te učim da u kući ne smije biti manje od gajbe pive u svakom datom trenutku! :ćuška:. Marko! Sine, aj' po pivo kod Kove, reci da upiše.
-Koj' je ovo moj?!
Sarma.
-Kurac je ovo sarma! K'o kinez da sam, sama riža u pičku materinu! Još te trebam i učiti kuvati!? Aj' bježi mi s' očiju!
(1) U nekom kontekstu, pisac satiričnih dela. (2) U nekom drugom pak, vrhunski poznavalac ženskog tela i erogenih zona na istom, muškarac u punoj snazi sa nezajažljivim libidom, svetom močugom i obiljem šarma da ih sprovede u delo.
(1) Radoje Domanović.
(2) Ako pitate muškarce, svaki od njih je taj.
1) Supa;
2) kuvano meso (junetina, svinjetina, eventualno piletina...) i paradajz-sos;
3) sarma ili filovana paprika;
4) peceno meso i prilozi od povrca (grasak, podvarak, paprika, krastavci...);
5) strudla i snenokle.
Pa ko voli, nek' izvoli! :)
Za blizi dozivljaj poslusati. :))
Vrhunac nekog majstorstva, kao koš u košarci sa pola terena, gol u fudbalu makazicama, cepelin u rukometu, šauba u vaterpolu, sarma u srpskoj kuhinji, vožnja bicikla bez ruku, ispiti flašu piva ne eks, ubiti mačku kamenom, i jos mnogo toga.
Kupio lik patike addidas i pokazuje prijatelju koji sa nepoverenjem u njegovu najnoviju akviziciju posmatra ono "MADE IN VIETNAM".
1: Pa, brate kad su Vijetnamci žuti znali napraviti patike ili bilo šta
2: Eee, švabo je to njih naučio i rukovodio
1: E, ako je švabo onda poštujem, ne može da ne valja.
Ovo je izraz koji je uzet iz kultnog filma"Kako je propao R'n'r" i koju izgovara Ratko Tankosic Sarma,a danas je koriste zaposleni po fimama ,na kraju godine,kada ocekuju trinaestu platu.
"Gazda,kada ce visak od nindzine love"?
Utešna titula devojke koja nije imala dovoljno jaku vezu da postane missica, za prvu i drugu pratilju nije želela ni da čuje, dok se za miss šarma ipak bira najlepša cura na izboru.
Štek je dobro sakriveno mesto. Varijacija ima bezbroj: recimo štek-ocene su „isključivo dobre ocene koje se čuvaju za ‘ne daj Bože' situacije, odnosno period kada pljušte kečevi“, piše jedna vukajlijašica. Tako će iskusni školarac prećutati roditeljima da je dobio peticu, a to će im saopštiti tek kada dobije i nekog keca – da bi ublažio negativni efekat.
Deutsche Welle · 29. April 2011.