Manje popularna kafa, koja se kuva još manje poželjnim osobama.
Osoba koja kuva, pribeže najrazličitijim i najmaštovitijim metodama pri kuvanju. Dva neizbežna sastojka su - voda i kafa, mada to nije pravilo. U kombinaciju i gest mogu biti uključeni so, sirće, ricinus, pepeo, a kod fanatičnih kuvača čak i telesne izlučevine, ali to je redak slučaj.