
Rakija dobijena fermentacijom prevrelih komina ili kljuka od šljive, dunje, ukiselih mačića, jabuke, kruške, kere i ostalog domaćeg voća koje možete naći u komšijskom dvorištu.
Ovu vrstu rakije je zaista teško piti zbog svog ljutog mirisa i besnog ukusa koji opija k'o Pamela Anderson u seriji Baywatch.
Štek je dobro sakriveno mesto. Varijacija ima bezbroj: recimo štek-ocene su „isključivo dobre ocene koje se čuvaju za ‘ne daj Bože' situacije, odnosno period kada pljušte kečevi“, piše jedna vukajlijašica. Tako će iskusni školarac prećutati roditeljima da je dobio peticu, a to će im saopštiti tek kada dobije i nekog keca – da bi ublažio negativni efekat.
Deutsche Welle · 29. April 2011.