Suprotno od "bureka za poneti" koji se pakuje i isporučuje "As Is', ova vrsta posluživanje podrazumeva da se burek obično sitno naseče radi ugodnijeg konzumiranja u samom lokalu.
...Pa je onda Turadija tu počela nešto da kenja, u fazonu: "More, Marko, ne ori drumove!", a on njima: " More, Turci, ne gazite oranje!", a oni će opet njemu: "More, Marko, ne ori drumove!", a on opet njima... I onda Marku dopizdi, pa im kaže: "Ma ne kenjajte više!", drpi grdan jatagan i sve ih naseče k'o burek za ovde.