Jeste od iste sljive iz istog sljivara i pecene u istom kazanu. A druga stvar, bure od 100 L, popije godisnje 7-10 L. Ako ne dolivas nista, za pet godina ces imati pola, a pet godina je neki minimum da bi dobila boju i smek, posle je vecina ljudi pretoci i staklene sudove. Druga varijanta je da napravis ekstra jaku pa da je razblazis destilovanom vodom koju si ispekao. Ali kod tih stvari svako radi kako je navikao, i to je OK. A sto se tice koktela rakija, svaka kupovna rakija, pa i one najbolje (Zuta Osa npr.) je upravo to. Ljudi koji imaju rakiju za prodaju je donesu na analizu, i ako je sve OK ta rakija ide dalje u preradu gde se mesa, gradira, sipa u burad i posle nekog vremena pakuje. Moj Deda je imao pet kazana za rakiju, sezdesetih godina je sve prodavao Miloduhu to je bila lova do krova.
I dan-danas se tako radi, s tim sto su analize rigoroznije. Cak i vina se mesaju, Vranac Rubinov je mesavina Srpskih i makedonskih vina.
Inace Box, TA rakija je nesto izuzetno po svim kriterijumima... Ill take Pepsi challenge anytime, sa bilo cijom rakijom uz nezavisnu alkoholicarsku komisiju. Nego jebeno je sto sam batalio da pijem...
Jeste od iste sljive iz istog sljivara i pecene u istom kazanu. A druga stvar, bure od 100 L, popije godisnje 7-10 L. Ako ne dolivas nista, za pet godina ces imati pola, a pet godina je neki minimum da bi dobila boju i smek, posle je vecina ljudi pretoci i staklene sudove. Druga varijanta je da napravis ekstra jaku pa da je razblazis destilovanom vodom koju si ispekao. Ali kod tih stvari svako radi kako je navikao, i to je OK. A sto se tice koktela rakija, svaka kupovna rakija, pa i one najbolje (Zuta Osa npr.) je upravo to. Ljudi koji imaju rakiju za prodaju je donesu na analizu, i ako je sve OK ta rakija ide dalje u preradu gde se mesa, gradira, sipa u burad i posle nekog vremena pakuje. Moj Deda je imao pet kazana za rakiju, sezdesetih godina je sve prodavao Miloduhu to je bila lova do krova.
I dan-danas se tako radi, s tim sto su analize rigoroznije. Cak i vina se mesaju, Vranac Rubinov je mesavina Srpskih i makedonskih vina.
Inace Box, TA rakija je nesto izuzetno po svim kriterijumima... Ill take Pepsi challenge anytime, sa bilo cijom rakijom uz nezavisnu alkoholicarsku komisiju. Nego jebeno je sto sam batalio da pijem...