Svako jelo koje snaja spremi gledano očima buduće , sadašnje ili bivše svekrve bez obzira da li tako zaista izgleda , ili ga svekrva takvim vidi .
Gledano iz ugla očima surovog profesionalca na amaterske kulinarske specijalitete snahe , zvane neuspeli pokušaji , estetkog dizajna u narodu prepoznatog kao „ nogama gaženo „ .
„ Znaš li ti snaho šta je to kvasac , mila moja ? Ova pita ti je sva smežurana , kao da si je nogama gazila a ne rukama mesila .
Ali, nisi ni imala neki uzor , ni majka ti nije domaćica pa nisi ni imala od koga učiti .
Važno je da ti si izučila da tim ratničkim bojama farbaš lice pa ne znam koga mi je sin noćas doveo a ko mi jutros hoda po kući , ni poznati te ne mogu kad sve to sa lica skineš .
Kad bi na pitu vreme trošila kao na te mandže , ne bi mi se sin ovako usukao kraj tebe gladan , kao motka za veš . Mora majka da ga hrani , bruka , a oženio se .
Sreća naša te gosti ne dođoše , ne bi znali da li si je rukama mesila ili si je nogama gazila ! “
