Izuzetno žilavo meso, naročito ono sa roštilja. Odlikuje ga izuzetna žilavost do te mere da se ne može progutati, ali se zato može koristiti kao zamena za žvaku. Ekvivalent ovome bi bila traktorska guma, ili opanak.
-A, kakva je vešalica?
-(žvak,žvak, pa pljune) Jebem ti, kravlje vime. Ma šta mi beše da te poslušam 'de da jedemo...
