Nedefinisana masa. Uobičajeno je da čak ni njen kreator nije siguran šta su sastojci. Mada je jedno sigurno! Za pripremu je uvek potreban lonac ili šerpa. Sigurno je i to da od nje profitiraju svi vlasnici objekata koji pripremaju hranu.
Razgovor oca i sina:
Sin: E, ćale, šta ima za ručak?
Otac: Ma opet neka kevina Papazjanija.
Kaze se za svaku na smesan (bizaran) nacin nepreglednu situaciju, metez. Opsta pometnja i ono sto iz nje proizadje.
Rec izvorno oznacaja jelo koje se i danas pravi u Turskoj: papas yahni - popova corbica.
Kulinarski produkt mlade supruge koja pokušava da oživi atmosferu normalne porodice u ovo nenormalno vreme, pa za postavljenim astalom čeka muža sa posla.
- Ej, evo me.. Ima li kakav has?
- Spremila sam pun lonac kuvanog povrća sa piletinom!
- Ustvari, i nisam gladan.. Pojedoh picu usput, možda neki sendvič posle..
Ono u šta se pretvori svaka vrsta zimnica kada se pokvari , ali ona ne dobija tada ime.Ime "papazjanija" dobije kada neko tu pokvarenu zimnicu pojede i posle je ispovraća.
Dakle , ukratko papazjanija je ispovraćana , pokvarena zimnica , tipa kiseli krastavci , turšija. ..............
- Brate više nikad neću da odem na onaj gradski bazen!
-Što?
-Ma ja u vodi i samo vidin na površini pored mene pluta neka papazjanija!Idi u kurac , jebem im mater....
