Uvod u kafansko kulturno nasleđe brdovitog Balkana. Osnovni postulat i pravilo ponašanja za svakog, iole domaćina koji gaji ljubav prema bližnjem svom.
Jing i jang, pitanje koje se ne dovodi u pitanje. Aksiom za onoga koji zna šta hoće od života.
Kelner : - Izvolite?
Domaćin : - Standardno.
Kelner : (donosi pola deci vinjaka i deci kisele)
Domaćin :- (okreće na belo vinjak, zaliva kiselom) De repriziraj!
Kelner : - Stiže!
