Jedna od omiljenih izreka starijih srpskih domaćina ili domaćica. Kada dođu gosti, domaćin ih ponudi raznoraznim đakonijama. Jedna od tih đakonija će biti na primer pihtije, koje većina gostiju ne voli. Ali uvek, mora da se nađe jedna osoba koja će ih hteti. U tom trenutku, domaćin sav oduševljen će reći: "vidite, zna on šta valja" u želji da nametne ostalima kako ne znaju ništa. Uvređeni domaćin to zove znanje, dok svi ostali to zovu stvar ukusa.
