
Jedan od specijaliteta ruske narodne kuhinje; čorba napravljena od raznog povrća, pretežno iz roda kupusa, mada nije greška ukoliko stavite i drugi "zeleniš i "korenje" - šargarepu, krastavac, luk, krompir pa čak i pasulj, uz manje količine pilećeg ili goveđeg mesa...
Priča se da je ruska vojska preživela II sv. rat i njihov jezivi front zahvaljujući porcijama vrućeg boršča.
Ne mogu da shvatim one koji kažu Da je kupus dobar i zec bi imao 100 kila a ne 2, pa makar to bilo i u šali. Kašika je majka, živeo nam boršč... :)
Štek je dobro sakriveno mesto. Varijacija ima bezbroj: recimo štek-ocene su „isključivo dobre ocene koje se čuvaju za ‘ne daj Bože' situacije, odnosno period kada pljušte kečevi“, piše jedna vukajlijašica. Tako će iskusni školarac prećutati roditeljima da je dobio peticu, a to će im saopštiti tek kada dobije i nekog keca – da bi ublažio negativni efekat.
Deutsche Welle · 29. April 2011.
+ Jes' da je odvratnog ukusa (jeo sam ga više puta spremljenog na više načina), ali posle jedne porcije dva dana nisi gladan.
Zato što znaš da ako ne nađeš nešto drugo ponovo jesti to čudo...
meni se svideo ukus kada sam ga tamo jeo... njam njam :)
Али боршћ се променио. То више није сиротињска чорба.
Bravo, MingU+
Hm, hajde plus, mada.. Jebem li ga, ne vidim baš poentu, možda da poželimo zdravlje Rusima?