Moram nekome da se pohvalim

1. 

   Bruce 2015-04-05 14:04:24 +0000

   Bohore, a vidi kako ljudi prave čips od svinjskih kožica, ludo dobra klopa :)

   http://s3-media3.fl.yelpassets.com/bphoto/d4J_OdJyKA0cb6FxVt0MsA/ls.jpg

2. 

   Бохор 2015-04-05 14:09:05 +0000

   Bruse, koža od veprine od 250 + kila ima oko 40 kila i debela je 3 prsta fazon. Nisam ja T-rex da pregrizem to :)

3. 

   Bruce 2015-04-05 14:10:31 +0000

   to se roka u ekstruder, ne sekiraj se, jedu oni sve :)

4. 

   Бохор 2015-04-05 14:11:13 +0000

   :gugla ekstruder:

5. 

   Бохор 2015-04-05 14:11:58 +0000

   Jasnije dosta.

6. 

   Bruce 2015-04-05 14:15:07 +0000

   ukusno je kad prevaziđeš inicijalnu odbojnost čoveka koji je prisustvovao klanju i zna kako koža svinje izgleda dok je svinja još u njoj :)

7. 

   Бохор 2015-04-05 14:17:55 +0000

   Brate ja znam neke kasapine koji fazon jedu oči svinje onako na živo, samo povade prstima. Živu slaninu ili ono popovo meso, kako se zove sa unutrašnje strane kičme ono najkrtije što je samo posole. Ja ne mogu jbg

8. 

   Bruce 2015-04-05 14:20:52 +0000

   Ne mogu ni ja oči, a jeo sam ovčiji loj svež i smesu za kobasice regularno probam presnu. Generalno sam gadljiv na onu anglosaksonsku foru sa polupresnim biftecima, mada meso na roštilju volim da spremim da je roze. Drugo mi je sve sasvim u redu za klopanje.

   Nego, samo da se osvrnem na tvoj uvodni post - nisi klao dva brava, brav je ovan, klao si tovljenike :)

9. 

   Nash Bridges 2015-04-05 14:21:16 +0000

   http://38.media.tumblr.com/53cdd995393148a135175e9997a406b6/tumblr_nm9ujq42F21qhrm3lo1_500.gif

10. 

    Бохор 2015-04-05 14:23:00 +0000

    Ako ćemo precizno brav je sve što se natakne na ražanj da bude pečenje. Bar ovde. Greška je svakako al razumemo se.

11. 

    javio 2015-04-05 14:28:34 +0000

    I mene je zbunio s tim brav, mislio sam na ovan, uzne se pluća, bubrezi, jetra, srce, sve se namota u maramicu plućnu i natakne na ražanj, tj mali ražanj ili pinćiviš...bar ga tako zovu oko Han Pijeska...

12. 

    Bruce 2015-04-05 14:31:59 +0000

    u mom starom kraju prave sarmice na istom principu (sitno seckano sa crim i belim lukom pa umotano u maramicu) pa ispeku u rerni, to zovu bumbar

13. 

    Бохор 2015-04-05 14:38:00 +0000

    Sarmica je ovde mlevena iznutrica ta koja se uvija u maramicu. Luk naravno i svi propratni začini.

14. 

    kosmopolita 2015-04-05 14:38:53 +0000

    fuj

15. 

    Bruce 2015-04-05 14:39:35 +0000

    pa to, samo što je tamo zovu bumbar ako je jagnjeća :)

16. 

    Бохор 2015-04-05 14:41:13 +0000

    Ovde se slabo jede jagnjeća iznutrica gotovo uopšte. Ostalo od vremena turaka kad smo se prešaltali na svinje jer su nam sve ovce kupili. Prejebali smo ih na rasnoj opsnovi :)

17. 

    Bruce 2015-04-05 14:43:30 +0000

    jebiga, tamo bilo pola pola, jagnjetina se regularno koristila za sve - svinje skoro niko nije čuvao

18. 

    Shomy23 2015-04-05 14:56:05 +0000

    http://www.dodaj.rs/f/1T/gC/1lc6VSLy/gq2m1qw.jpg

    Moj novi ker, mali ker.

19. 

    AndjelkoNS 2015-04-05 14:59:30 +0000

    Ajao, vidi ga, mali ker!

20. 

    Бохор 2015-04-05 16:04:32 +0000

    Shomy23
    Moj novi ker, mali ker.
    http://www.dodaj.rs/f/1T/gC/1lc6VSLy/gq2m1qw.jpg

    http://x.vukajlija.com/var/products/posters/201504/721282/somi23.jpg