Da bi spremili ovaj pravi delikates u vreme velikog vaskršnjeg posta slediti sledeći postupak: Pronaći jednu kvočku i prvo joj gurnuti guzicu u kofu vode, možda se bude malo opirala al' ne dopustiti joj da pobegne... Onda je pustiti da optrči pet šest krugova oko kokošinjca te ako počne da kokodače znači da je prethodni postupak uspeo u suprotnom sve ponoviti iz početka... Onda kada prokokodače uhvatiti je, svezati joj noge, pogledati je pravo među oči i ponavljati joj jedno 3 do 4 sata: ''Ti nisi ni kokoška niti kvočka... Ti si lignja !!!'' (poželjno je da taj čin obavi svešteno lice). Posle toga joj glavu gurnuti ispod levog krila da bi se uspavala i onda ste spremni da je zakoljete po najnovijim standardima donešenih od strane PETAe, UNa, EU, itd... E onda je očerupati, povaditi joj iznutrice i za svaki slučaj je kiseliti u običnoj vodi dan dva da bi proces bio celovit...
