Biftek

Аферим! +

Jašta
A jebem mu mater, nisam jeo nikad krvavi biftek, valjal cemu to?
+

valja ako si doberman

Tako sam i mislio.

Ide mi na kurac to proseravanje. Ne jedem ništa nepečeno, jednom sam bio kod prijateljice na ručku a posle ručka otišao na vešalicu...

ako je nepečeno onda je meze ili desert, tu nema dileme

ili salata :)

salata je ljuta feferona, pečena :)

salata je i luk jebiga, ne mora biti pečen :)

i tartar sos i odlično

U najstrožem smislu da, ali luk je specijalna kategorija pečenja :)

a i ja se namerio na poznavaoca kulinarstva :)

moze, gugi, moze uvek :)

Јесте, вала баш. Ништа за додати.

Дао си ми инспирацију за дефкицу! ај да пробам...

Како ништа, ми додасмо фефероне, лук, тартар а може и ајвар? :)

može ajvar, on je i za palačinke dobar

Тако је, бре! И ја то мрзим. Ја се носим логиком да нисам ни животиња, а ни праисторијски човек па да једем живо месо.

Конобар, не балави, него носи ово и донес' ти мени реш печено месо. Лука насецкај, немо' да штедиш, а мочу од печења да оставиш, да омажем тањир к'о човек. И макни ми ове патрљке од 'леба што их зовеш земичке од неког интегралног брашна, него ми донеси кило 'леба! Белог! Шчуо, бре!

Jašta more, po seljački:D
+++

+++

Ja jedem srednje krvav. Ja sam polu-nobles. Jbg, meni ukusno tako :)

Bravo Lesi stern

PA DA BIFTEK SE JEDE TAKO ZOVE SE STEK A TO ŠTO SI TI GLUPA SELJAČINA BEZ UKUSA I STILA PA HEJTUJEŠ NEŠTO ŠTO SE NE MOŽE HEJTOVATI JER IMA DUGU I USTALJENU TRADICIJU TO JE TVOJ PROBLEM. MINUS ŠIRINE OKEANSKOG HORIZONTA ZA OVO GOVNO MIZANTROPSKO

Tebi opet dosadno?

Srednje peceni uvek, zao mi kada se potpuno ispece tako kvalitetan komad mesa. Kod nas jos nisam naleteo na kvalitetan, imam utisak da ga iz zamrzivaca stavljaju na skaru.

плус. Јебеш ти то кад је крваво, мора бит испечено како ваља.

krvava ni pička ne valja ;)

Ova za Boju. Bravo pseto. Dobra definicija momak.

Хвала свима.

Бобе Роче, надувај ми се сељачких јаја чији год дупли да си.

Normalno da ću jesti dobro pečeno meso, jer jedem da bi živio i uživao, a ne da nekome nešto glumim. Jedem zbog sebe, boli me patak ko šta misli.

Hrana mora biti dobro termički obrađena, jer tako se uništava većina patogenih mikroorganizama i inaktiviše većina toksina koje mikroorganizmi oslobađaju. Nisam lud da zbog mode završim u hitnoj pomoći. I kakva je to moda da u trećem milenijumu jedeš kao pećinski čovjek? Vatra je davno otkrivena, a i elektricitet, gas i ugalj.

bogati?

Biftek se jede krvav i tacka.
Biftek nije za seljake,posto je to najfiniji deo mesa ,a i najskuplji.
Tartar biftek se jede potpuno ziv,bez ikakve termicke obrade,tako sto se secka ili menje i od njega prave zacinjene loptice koje se mazu na tost sa buterom.
Onaj ko hoce da jede biftek res pecen u kafanu,velika je verovatnoca da ce dobiti kravlju picku umesto njega,posto glavni kuvar ima samo dve mogucnosti,a kravlja picka je jedna od njih.Druga je da izadje i najebe ti se majke i oca,zato sto si seljacina i vredjas hranu,kao i njegove kulinarske sposobnosti.

Серем му се у кулинарсе способнсти ако је неспособан диспече.