Ko posljednji pobjednik 119

  1. Videćete i čućete. :)

  2. Pazi, još i odjekuje.

  3. Dobar glas daleko se čuje. :)

  4. Argentinski ćevapi.
    300 g mlevenog mesa, 3 jaja, suvi začin, 300 g krompira, prezle, pavlaka, majonez, limunov sok, kašičica sode bikarbone, pola litre ulja.
    Priprema: Skuvaš 300 g krompira (najbolje crveni), izgnjaviš kao za pire ali bez mleka i ulja, dodaš kašičicu sode i promešaš, ohladiš u frižideru. U mleveno meso dodaš tri žumanca, ohlađen krompir, pola kašike začina, gnjaviš rukom dok se sve ne sjedini. Umutiš belanca u čvrst sneg. Nauljenim rukama praviš ćevape deblje od običnih, možeš kugle, srca, zvezdice ma bilo kakav oblik :)) samo da je dva prsta debelo, dugačko 10 - 15 cm :)). Uvaljaš ih prvo u belanca pa u prezle i pržiš ih u vrelom ulju.
    Preliv: Umutiš celu pavlaku od 200ml (ako nema od 200ml ti uzmi od 180ml) :)) sa pola kesice majoneza i nekoliko kapi limunovog soka.
    Uz to možeš bilo kakav prilog. Prijatno. :))
    12 ćevapa ispadne za ovu meru. Ti napravi duplu.

  5. Ne znam kome si pisala recept.
    Ako si meni, hvala što si se trudila, ali te kombinacije ne konzumiram :)
    Verujem da ima zainteresovanih..

  6. Nisam se trudila. Samo kopiram ono što imam sačuvano. Ukusni su mnogo. Često ih pravim. :)

  7. E, sad mi je lakše :)

  8. Provereno. Specijalitet prva liga. Šta radiš sad?

  9. Evo, malo ovde džebalebarim, malo raduckam, ali poprilično je opušteno.
    Zatišje pred buru...verovatno ću sutra imati kataklizmu!

  10. Argentinski ćevapi.
    300 g mlevenog mesa, 3 jaja, suvi začin, 300 g krompira, prezle, pavlaka, majonez, limunov sok, kašičica sode bikarbone, pola litre ulja.
    Priprema: Skuvaš 300 g krompira (najbolje crveni), izgnjaviš kao za pire ali bez mleka i ulja, dodaš kašičicu sode i promešaš, ohladiš u frižideru. U mleveno meso dodaš tri žumanca, ohlađen krompir, pola kašike začina, gnjaviš rukom dok se sve ne sjedini. Umutiš belanca u čvrst sneg. Nauljenim rukama praviš ćevape deblje od običnih, možeš kugle, srca, zvezdice ma bilo kakav oblik :)) samo da je dva prsta debelo, dugačko 10 - 15 cm :)). Uvaljaš ih prvo u belanca pa u prezle i pržiš ih u vrelom ulju.
    Preliv: Umutiš celu pavlaku od 200ml (ako nema od 200ml ti uzmi od 180ml) :)) sa pola kesice majoneza i nekoliko kapi limunovog soka.
    Uz to možeš bilo kakav prilog. Prijatno. :))
    12 ćevapa ispadne za ovu meru. Ti napravi duplu.

    Колико кошта "материјал " за ово ?

  11. Ja bih rekla oko 400 dinara.

  12. Pola kilograma mesa ti dođe oko 250 dinara a 500g krompira oko 30-ak i manje. Ulje 150 din. Pa otprilike oko 450 dinara, možda čak i 500. Al zato ima 3 dana da jedeš :)

  13. Па богами , за мене је то један оброк, ручак одприлике , евентуално 2 ако немам апетита тог дана ..... па сад процењујем да ли ми се исплати да сочиним ово :)

  14. Ih, pa ti napravi od kilogram. :)

  15. Hih, znas ti kol'ko je danas kilo mesa...?
    :))

Rekli o sajtu

U busu se devojka svadja preko fona da se ne kaze Vukajlija nego Vujaklija za recnik... ocaj na njenom licu kad je shvatila da ne moze objasniti

Mokoš · 11. Maj 2011.