Janija

Негде у земљи снова 2009-10-31 21:48:48 +0000

Судећи по саставу и врстама меса које учествују у њеној припреми, сигурно је међу омиљеним српским јелима.

-1 кг свињетине
-1 кг овчетине
-1 кг говедине
-љута туцана паприка
-шоља масти...

2
18 : 4
  1. Zaboravio si da kažeš da u janiju ide testo napravljeno samo od jajeta i brašna, dosta čvrsto i natrveno na trenicu kao tarana. U kuvanju maora biti dosta vode a testo dodavati dozirano da se dobije gustoća otprilike kao kaša.

    A janija se može praviti i od svakog mesa ponaosob i isto tako je ukusna.

    Pozdravlja te @kuvajlija@ i to iskusan.

  2. Da, i kad je klopa u pitanju - uvek +

Najnovije definicije

Rekli o sajtu

Da. Definitivno ima dobrih fora, svaka čast onima koji ih smisliše. Respect Vukajlija.

MyCity Forum · 4. Februar 2009.