Судећи по саставу и врстама меса које учествују у њеној припреми, сигурно је међу омиљеним српским јелима.
-1 кг свињетине
-1 кг овчетине
-1 кг говедине
-љута туцана паприка
-шоља масти...
Na pitanje: „Ko je bio Mocart?“ duhoviti posetioci internet sajta Vukajlija, rečnik slenga, odgovaraju: „Svestrana ličnost. Čovek koji je komponovao muziku za Nokiu. Inače, bio je poslastičar i izmislio je Mozzart kugle. A voleo je i da se kladi...“
Danas · 06. Novembar 2008.
Zaboravio si da kažeš da u janiju ide testo napravljeno samo od jajeta i brašna, dosta čvrsto i natrveno na trenicu kao tarana. U kuvanju maora biti dosta vode a testo dodavati dozirano da se dobije gustoća otprilike kao kaša.
A janija se može praviti i od svakog mesa ponaosob i isto tako je ukusna.
Pozdravlja te @kuvajlija@ i to iskusan.
Da, i kad je klopa u pitanju - uvek +