Kuvani puževi

Триша 2009-08-01 13:00:38 +0000

Vrlo omiljen specijalitet u Zapadnoj Evropi koji se polako širi po celom svetu. Jedan od razloga jeste što su puževi relativno jeftini a čak imaju dobar ukus al' pošto ljudi još uvek imaju gađenje prema njima ovaj specijalitet se teško probija po Balkanu. Ljudi koji su ih jeli večinom kažu da ima ukus kao piletina sa jačim mesom...

Kako napraviti kuvane puževe :
Izađi u poljanu nakon bogate kiše i vataj puževe dok ne nabaviš malo veću količinu, onda ih ubaci u sanduk i sačekaj tri dana dok iz sebe ne izbace svu tečnost u kombinaciji sluzi i izmeta. Nakon tri dana lepo ih ubaci u ključalu vodu i krčkaj dok ne vidiš kako se odvajaju od kućica, tada znaš da su spremni za sređivanje. Zadrži kućice kao lep ukras, a puževima zadrži njihovo stopalo i unutrašnje organe. Onda ih poslužiš sa sosom sa puno belog luka, bibera, lorbera i drugih začina da bi im dao malo bogatiji ukus i učinio ukusnijim ljudima koji ih prvi put probaju. Onda ih lepo serviraš gostima i čekaš kome će se prvom zgaditi jelo, a kome dopasti...

5
20 : 1
  1. i tek kad se sve zavrsi kazes gostima sta su jeli

  2. Volim lepo spremljenje puževe +

  3. +, al` ja to ne bih jeo...

  4. + za gurmanluk!

    predhodni komentar se ne važi!:)

Najnovije definicije

Rekli o sajtu

Bez ikakve pompe, Vukajlija se pojavila tokom ove godine i zabilježila skoro deset hiljada rječi u rječniku žargona koje su definisali sami posjetioci. Uzimajući za ime učestalu grešku u govoru kad ljudi zapravo žele da kažu Vujaklija, stvorena je zajednica stvaraoca slenga srpskog jezika i mjesto na kojem posjetioci treniraju svoju kreativnost. Ovaj kreativni ventil vas samo tako usisa i očas posla možete da izgubite sate vremena čitajući duhovite opaske kojim su definisani brojni izrazi iz popularne kulture i govora. Pozicionirajući se između ozbiljnih sajtova kao što su "Metak" i "Vokabular" na jednoj, i zabavnih "Srbovanje", "Kobaja Grande" na drugoj strani, Vukajlija je dokazala da famozni "user-created content" (sadržaj kreiran od strane korisnika) može sasvim lijepo da zaživi i na ovim prostorima. Ovogodišnja nagrada za najbolji sajt prema izboru Biznisbloga odlazi ovom istinskom Web 2.0 projektu kojem u definicijama nije izmakla ni domaća blogosfera!

Biznisblog · 26. Decembar 2007.