Ti temperaturom preko 42 c počinješ da gubiš sve blagodeti maslinovog ulja kako se temperatura povećava sve više se gubi i postaje čak škodljivo. Ne pričam samo o masl. već o svim hladno ceđenim uljima. Ako baš neko hoće da peče na maslinovom koristi se ulje od komine a ne kalamata. Ja pečem na rafinisanom ulju od košpica grožđa a kad nemam uzmem običan zejtin kad nema ni to dobra je i mas'.:)
Maslinovo ulje u sebi sadrži ogromnu koncentraciju mononezasićenih masnih kiselina.
Više od drugih ulja. Ta gustoća i količina ne dozvoljava visokoj temperaturi da ga upropasti tako brzo. Kada je u pitanju grijanje - maslinovo ulje je najstabilnije je od svih ulja.
Opet ponavljam - dimljenje maslinovog ulja ide na 210°C. EJ!
Oleinska kiselina ga bukvalno konzerviše, otpornije je na oksidaciju i hidrogenizaciju od ostalih ulja.
Ulje iz komine je slabog kvaliteta i ono je opasno na visokim temperaturama isto koliko i suncokretovo ulje. Tako da - slobodno kupite kvalitetnije maslinovo. Ne pržite na ekstra djevičanskom ulju ne zato što je štetno već zato što je šteta takav ukus ne iskoristiti u salatu i osjetiti svu njegovu čar.
Palmino trpi najviše temperature a kokosovo i susamovo tostirano su najkvalitetniji za pečenje, prženje.
A ovo što pišeš ne mogu da tvrdim 100 posto da je netačno ali ja sam učen suprotno a radim u najboljoj radnji zdrave hrane u Srbiji 3 dine i učio sam od najboljeg nutricioniste-makrobiotičara u istoj.
Ја кад дођем са тренинга, почнем Рајки да позирам и да стежем мишиће, а она ме погледа и рече ми
КОЉЕ ТИ ЈЕ. Е БУДАЛО ЈЕДНО, ГАДНЕ ЛИ СУ ТИ ТЕ РУЧЕТИНЕ. :Д
Пре ће бити да је то било спонтано везивање мог физичког изгледа са карактеристичном особом из јавног живота, е сад како баш Џон лоло, не знам. Какви црни стероиди и ја.
Ti temperaturom preko 42 c počinješ da gubiš sve blagodeti maslinovog ulja kako se temperatura povećava sve više se gubi i postaje čak škodljivo. Ne pričam samo o masl. već o svim hladno ceđenim uljima. Ako baš neko hoće da peče na maslinovom koristi se ulje od komine a ne kalamata. Ja pečem na rafinisanom ulju od košpica grožđa a kad nemam uzmem običan zejtin kad nema ni to dobra je i mas'.:)
Treći put pišem ovo, molim vas da sad pročitate.
Maslinovo ulje u sebi sadrži ogromnu koncentraciju mononezasićenih masnih kiselina.
Više od drugih ulja. Ta gustoća i količina ne dozvoljava visokoj temperaturi da ga upropasti tako brzo. Kada je u pitanju grijanje - maslinovo ulje je najstabilnije je od svih ulja.
Opet ponavljam - dimljenje maslinovog ulja ide na 210°C. EJ!
Oleinska kiselina ga bukvalno konzerviše, otpornije je na oksidaciju i hidrogenizaciju od ostalih ulja.
Ulje iz komine je slabog kvaliteta i ono je opasno na visokim temperaturama isto koliko i suncokretovo ulje. Tako da - slobodno kupite kvalitetnije maslinovo. Ne pržite na ekstra djevičanskom ulju ne zato što je štetno već zato što je šteta takav ukus ne iskoristiti u salatu i osjetiti svu njegovu čar.
Palmino trpi najviše temperature a kokosovo i susamovo tostirano su najkvalitetniji za pečenje, prženje.
A ovo što pišeš ne mogu da tvrdim 100 posto da je netačno ali ja sam učen suprotno a radim u najboljoj radnji zdrave hrane u Srbiji 3 dine i učio sam od najboljeg nutricioniste-makrobiotičara u istoj.
jel ti učitelj jede krompir, ima 65 godina i vesla? ako ne ne moš da tvrdiš da su te informacije tačne
Zdrava hrana je govno, tako da ti ništa ne verujem, Andrej.
jel ti učitelj jede krompir, ima 65 godina i vesla? ako ne ne moš da tvrdiš da su te informacije tačne
pre sat vremena
АЈ ЛОЛД!!1
http://24.media.tumblr.com/tumblr_m5qkrelkMh1rurwhto1_500.png
Човек је донекле описао и нашу тему, добра паралела са његовим ЈТ каналом лоло
http://www.youtube.com/watch?v=bUlnKtENl-U
to mare!!! to je pravi učitelj, samo senzu beans da jedemo lolo
laki objasni ti ovaj klip provironu koji je rođen naučen
Онај пасуљ је ка' стероид, топ је. :Д
Добар клип, Лаки :)
kad ga gledaš sa isklučenim tonom tek onda provališ koliko pozira... taj se puco čim je stigao...
Ma ne pozira, nije čak ni majicu skinuo. :)
ihhh, mene si našao... ja još imam naviku da poziram i u tuš kabini gde ni ogledalo nemam niti me ko gleda :)
Ја кад дођем са тренинга, почнем Рајки да позирам и да стежем мишиће, а она ме погледа и рече ми
КОЉЕ ТИ ЈЕ. Е БУДАЛО ЈЕДНО, ГАДНЕ ЛИ СУ ТИ ТЕ РУЧЕТИНЕ. :Д
Ајесам вам причао кацам добио "комплимент" да сам "прави Џон Сина"? Е то је било онако секси.
Jel to znači "steroid overjuzer"?
Пре ће бити да је то било спонтано везивање мог физичког изгледа са карактеристичном особом из јавног живота, е сад како баш Џон лоло, не знам. Какви црни стероиди и ја.
možda ličite u faci lolol
Ne liče, Laki je ružan :)
Мене је лаки једном упоредио са једном машином и ја од тад имам тај трип и тренирам све јаче и јаче лололо