U subotu, 27. novembra 2010. u Klubu studenata tehnike biće održana smotra sadržaja popularnog šaljivog sajta. Vukajlija je mesto gde se Internet zajednica okuplja kako bi na duhovit i originalan način definisala reči i izraze, sleng termine, našu svakodnevnicu i aktuelne događaje, po paroli - „Ovde možete da definišete sve ono što ste oduvek želeli, a nije imao ko da vas pita”.
Mondo · 25. Novembar 2010.
Ja 15 godina nisam jeo čvarke, tek sam pre par dana shvatio šta sam propustio... Imaš dobre na zemunjskoj pijaci
A koje crevo se jede? Ne verujem da su sva jestiva. Ozbiljno pitam, baš bih volela kada bi neko objasnio kako se to sprema.
lec si.
Ne znam za kavurmu i čvarke, ali mogu da ti nabavim vrh spržu iz okoline Leskovca. Sprža je inače mesna prerađevina retko poznata ljudima koji žive severnije od Niša...
Живео сам ја јужно од Ниша, јужно и од Лесковца. :)
Pa ne jede se omot. Mislim, šta znam, ko voli plastiku ok. :)
-||-
:)
Чекај, бре... О чему причамо? Ако је омот било чега од природног црева, то се једе. Ако је омот као онај од чајне кобасичетине, то се баца.
Има и јело, зове се 'пржа' (није спржа) које се прави од црева и јебе кеве колико је добро.
Пун Младеновац сушара ђе ти обраде прасе како ти хоћеш за мале паре...
Da od prirodnog, ali kavurma se stavlja u ono široko plastično.
E, pa onda verovatno znaš šta je sprža :) Ovu pravi moj ujak. A on to pravi uglavnom samo za porodicu, tako da je baš prva klasa.
Odakle si inače?
Ovde se priča o kavurmi, a ne o kobasicama. Kakav sada omot? Kavurma je ono smuljano, gnjecavo, što se seče na kocke, ako ne grešim.
ko mi zakljuc'o temu o kerovima??
Jeste, ali to mora prvo da se skuva, pa se sipa u ta creva gde se hladi.
Двојица су се тако смували.
Џими, тешко да ће ти на то питање неко одговорити. Овде људи само кавијар цепају.
Vidiš...
http://www.e-sirket.com/images/yaz/urunler/9495_3214.JPG
Ima logike. Nego sam ja mislila na svinjska creva, a ne ta, za kalup. Dobro, sada je sve jasno. :)
Ja domaću samo cepam, domaćinski.
Дедино, стандардно добро и испробано...
Куповао сам добре обичне и дуван чварке у Крушевцу у једној мањој месари, али мислим да ти тај податак не служи баш ничему! :Д
ЕДИТ. Златиборска пијаца, дуван чварци, говеђа и свињска пршута... Јесу мало јаче цене, али је све то природно и традиционално спремљено... Мачкат такође!
Ова фора се излизала још лани. Џими је данас у ретро фазону.
Ја први пут видим кавурму у цреву, мајке ми. :)
Е, да сам знао за то пре три недеље (тад сам био у Крушевцу), па да свратим да видим какви су... :)