Prijava
  1.    

    začinjavanje

    Veština koja može preobratiti običnog pasta frajera u majstora kuhinje. To što mu je sitno seckan luk zapravo u kriškama, što mu ulje za prženje pršti po plafonu i što ne ume da oceni kad je meso pečeno nije bitno, jer je kuvarsko umeće zapravo direktno proporcionalno količini upotrebljenog egzotičnog bilja.

    -Da vidimo... "na vrh noža bibera i prstohvat majčine dušice"... ma više bibera treba, da bude malo pikantno, a ove majčine dušice cela kašičica inače se neće ni osetiti.
    -Ruzmarin, to je neki afrodizijak valjda... pola kašike odma' mećem.
    -Origano, to može u sve.
    -Vala, jeste smor ovo distanje, ček' da vidim šta ima po fijokama... majoran, lovor, može, narodni čaj, hm... "list koprive, šipurak, list kupine...", može, ako ništa zdravo je.
    -Paz' đumbir jebote, sa'ću narendam i toga malo.
    -E, bosiljak sam zaboravio, i toga pola kašičice... ma može i cela.
    -Ček' da vidim imam li u apoteci još onih Josif Pančić biljnih kapi za inhalaciju...
    --------------------------

    On: Pa, kako ti se dopada moj vijetnamski gulaš alla preliminari?
    Ona: :suze na oči: Super je... kah... samo je malo jako... je l' se to ruzmarin oseća?
    On: Ma da bre, toga onaj Džejmi Oliver trpa ko blesav, sreća te sam smanjio dozu (u sebi: znao sam da je trebalo da sunem još cimeta da zamaskira to malo).