Prijava

jebo bih vas nešto pitati

Kakav je to recnik Recnice?

Visok intenzitet sale.

Ćufte u umaku od gljiva

Sirniki za doručak, za ručak leblebije sa kokosovom mlekom i mladim lukom i riža kao prilog

Francuska supa od luka

Lepa jela lepo goje

Avokado tost sa slaninicom i poširanim jajoom.

Razne vrste algi (nori, vakame i spirulina) u sosu od avokada sa dodatkom tartufa.

Ja bih izbacio tartufe iz te kombinacije, ali šta koga veseli.

Uštipke od svežeg sira

Svinjski vrat sa roštilja
Dobro, sa gril tave

Danas karbonaru pravim

cisto ako gledas neki engleski recept ili tako nesto: sos pravi od zumanaca samo, parmezana, bibera i nemoj da iscedis pastu skroz, ostavi je malo mokriju da sve to ispadne kremasto. dakle, ne prekuvavaj je, i ostavi vode u pasti.

ne zaboravi da proprzis beli luk prvo uz slaninu, al nemoj mnogo da ne pregori. mozes i da ga sklonis posle, al da se natopi ulje.

i pls, nemoj da skrnavis sa nekim americkim receptima da ubacujes pavlaku i ta sranja, i ovako je tesko jelo, tako postane oporo samo, ne znam ni kako da ga opisem.

source: italijani me ucili kako se pravi :)